Střecha přímo v srdci ostrova: čistý vzduch, drsná a nedotčená krajina, bujné lesy, hvězdné noci, horská panoramata a malé vesničky, které ji zdobí jako drahokamy. Uprostřed ostrova se nachází hornatý masiv pokrytý staletými lesy, království zlatých orlů a muflonů: Gennargentu. Je triumfem přírody na neznečištěném a divokém území, na jaře se jeho louky zbarvují pivoňkou sa rosa ‚e monte, jedinou květinou, která v dávných dobách kvetla na Olympu a v době květu tymiánu, je místní vzduch naplněn intenzivní vůní. Četné turistické stezky vás dovedou k mimořádným výhledům, až k vrcholu Punta La Marmora, který je s 1 834 metry nejvyšším bodem Sardinie. Gennargentu je kouzelný také v zimě, pokrytý sněhem, kdy se krajina zdá nehybná. Ve Fonni, nejvýše položeném městečku na Sardinii, jsou vám k dispozici lyžařské vleky na pohoří Bruncu Spina a Spada.

Chcete-li Sardinii poznat do hloubky, prozkoumat její vesničky, klenoty zasazené do hor, obklopené nejstaršími lesy ostrova, experimentovat s tradicemi a kuchyní, nechte se přivítat místními – bude to nezapomenutelný zážitek. Horské produkty mají nenapodobitelné chutě: například kaštany v Desulo, šunka a slavná carapigna, granita kdysi připravovaná se sněhem z hor, chutný nugát v Tonaře, vyrobený z lískových ořechů, mandlí, vlašských ořechů a místního medu. Starobylá kultura těchto míst se prolíná se zdejšími tradicemi. Stále uvidíte ženy, které nosí křiklavé tradiční oděvy, a dívky nosící vzácné šperky, jako potvrzení sardinské víry, která se dědí z generace na generaci. Mladí lidé soupeří v boji se s’istrumpou, sardinské verzi starověkého řecko-římského boje, který proslavil město Ollolai. Jindy je výzvou intelekt s improvizovanými rýmy sardinské poezie, doprovázené sborem canto a tenore. Existuje mnoho básní, které vyprávějí duši Gennargentu: dva z největších sardinských básníků jsou Antioco Giuseppe Casula, známý jako Montanaru z Desulo, a Peppino Mereu z Tonary, kteří napsali četné básně, později transformovány do populárních písní, jako je Nanneddu Meu, su Testamentu a Galusè, pocta podstatě těchto míst: čistotě vody.